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此外，白肉雞也在節慶及氣溫驟降的因素下，量增價穩，有助供應大廠大成、卜蜂（1215）的營收成長。
法人分析，氣溫終於下降，消費者對肉類需求會增加，且進入春節過年採購節令，各大超商年菜預購啟動，均有助增加白肉雞的出貨量，即使價格持平，但出貨量卻是日日增溫，大成、卜蜂後勢營運看漲。
18公升沙拉油最新行情，每桶約落在510～530 元，貿易商表示，由於需 求隨著節氣、氣溫下探等因素將會愈來愈火旺，推估盤價還有調升的空間，預計至少每桶還有再漲10元的空間。
油脂業者表示，第4季雖然價格止跌，且有調漲的機會，不過，黃豆期貨直直落，就算可以漲價，漲幅也不大，尤其明年第1季低成本登台，調漲更是不易，未來走勢還得看新台幣匯率及市場需求是否真的回溫而定。
工商時報【記者林祝菁╱台北報導】
今年油脂市場第2季是淡季頗淡，第3季旺季小旺，主要在於市場景氣不若以往來的強，消費力道不足，加上國際黃豆期貨價格回檔，目前黃豆每英斗約在已跌破900美分，使得國內油脂價格在市場需求不夠強，原料低檔的情形下，造成「欲漲不易」的格局。
貿易商分析，今年天氣冷的晚，加上國際穀物行情下跌，國內油脂市場第4季該旺未旺，油脂盤價雖然持平，但廠 商卻大打折扣戰，換算下來比盤價還便宜許多。不過近來氣溫下降，用油量開始回升，加上跨年、聖誕、農曆春節的腳步將近，餐廳提貨量增加，許多油脂廠紛紛取消折扣優惠，形成變相的止跌。
至於國內白肉雞最新盤價，產地價每台斤仍在28.3元，與上周持平，貿易商表示，此價位已經維持數周，主要在於市場需求疲弱，毛雞產量多，加上進口量大增所致，預期今年進口量將衝破18萬噸，創歷史新高點。
跨年、農曆 春節將至，加上冷冬來臨，油脂用量增加，廠商取消折扣優惠，牽動業務用沙拉油價格出現「變相止跌」，預料未來一周仍有上漲空間，增添大成（1210）、泰山（1218）、福壽（1219）、福懋油（1225）、大統益（1232）營運動能。
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